A propos de nous

Le partenaire de confiance des bouchers, des cuisines, des magasins et des producteurs locaux.

Nous contacter

Histoire

2011
L’entreprise a été créée par le fondateur de l’époque, Bruno Stern, un entrepreneur de Cadro actif depuis cinquante ans dans le secteur des équipements alimentaires.
Après avoir travaillé pour la célèbre marque Berkel, dont il était responsable au Tessin, Bruno a décidé de se mettre à son compte en reprenant la représentation d’autres produits.

2018 – 2019
Après la retraite de M. Stern, l’entreprise a été reprise par Samuele et son père Walter Pedrazzi.
Dans un premier temps, elle a poursuivi ses activités existantes, basées dans le garage de sa maison à Cadro.
Cependant, en peu de temps, avec l’arrivée de nouvelles demandes et de nouveaux travaux, ils ont ouvert un nouveau bureau à Davesco.

2021
La nouvelle direction étant désormais connue et l’entreprise bien implantée sur le territoire, le changement de nom de Stern Bruno Sagl à Bilacon Sagl est effectué.

Le concurrent Pesatec Sa a cessé ses activités et son technicien Alessandro a rejoint l’équipe Bilacon.
Bilacon dessert désormais les clients qui faisaient auparavant confiance à Pesatec, en déménageant dans des locaux plus spacieux à Mezzovico.

2023
L’entreprise opère au Tessin et, grâce à ses partenaires, offre des services dans toute la Suisse.

A propos de nous

Nous sommes une société opérant dans la vente de balances, de machines à trancher professionnelles, de hachoirs à viande, de machines à emballer sous vide, de machines à scier les os et d’équipements pour les boucheries, les magasins et les restaurants.
Nous vendons des étiquettes simples et personnalisées, des consommables et des accessoires.

Nous assurons un service après-vente. Nous disposons d’un service technique avec un atelier équipé pour la réparation de tous types d’équipements.

Nous offrons notre service au Tessin et, grâce à un réseau de collaborateurs, également dans le reste de la Suisse.

Pour nous, la vente d’un produit ne s’arrête qu’avec la satisfaction du client, c’est pourquoi nous travaillons avec les principales entreprises du secteur, en choisissant des partenaires fiables et des produits efficaces.

Nos principaux clients

Bouchers, charcutiers, producteurs locaux, grossistes, magasins, bars, restaurants, boulangeries, industries, hôpitaux, maisons de retraite, établissements cantonaux et clients privés.

Notre équipe

Walter

Walter

Directeur technique

walter.pedrazzi@bilacon.ch

Aline

Achats

Daniela

Daniela

Secrétaire

amministrazione@bilacon.ch

Simone

Entrepôt et livraisons

Samuele

Samuele

Directeur des ventes

samuele.pedrazzi@bilacon.ch

Luigi

Facturation et comptabilité

Alessandro

Alessandro

Support technique

service@bilacon.ch