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Étiquetage et balances de comptoir : ce qu’il faut savoir

5 Déc 2024 | Guides d'achat

Si vous exploitez un commerce alimentaire ou si vous avez besoin d’une balance pour votre entreprise, vous avez probablement déjà rencontré les termes de balance d’étiquetage et de balance de comptoir (ou balance de ticket de caisse). Mais quelles sont les différences entre ces deux solutions ? Laquelle vous faut-il vraiment ? Nous allons le découvrir ensemble, en explorant également la différence entre les étiquettes et les tickets de caisse, ainsi que les solutions les plus polyvalentes pour votre magasin.


Balance avec étiqueteuse ou balance avec reçu pour le service au comptoir

Balance Étiqueteuse

La balance d’étiquetage est conçue pour imprimer des étiquettes adhésives de dimensions prédéterminées, à appliquer directement sur les produits emballés. Elle est particulièrement utile dans des contextes tels que :

  • Les rayons libre-service des supermarchés.
  • Ateliers alimentaires et gastronomiques, par exemple pour la viande, le poisson ou les produits de boulangerie.
  • Magasins vendant des produits préemballés.

Balances de comptoir

Les balances de comptoir, quant à elles, sont principalement utilisées pour imprimer des reçus cumulatifs adhésifs et non adhésifs pour les clients. Ces balances sont courantes dans :

  • Les comptoirs de charcuterie, tels que ceux des épiceries fines ou des fromageries.
  • Les poissonneries et les boucheries, où le client choisit le produit au moment même.

Étiquette ou reçu : comment les reconnaître ?

Étiquette

  • Matériau: Papier thermique adhésif en rouleau, prédécoupé aux dimensions spécifiées.
  • Contenu: comprend les détails d’un produit individuel tels que le nom, le poids, le prix par kg, le prix total, la date d’emballage et la date de péremption, les ingrédients, les allergènes, le code-barres, le lot, les informations de stockage et l’origine.
  • Utilisation: “Pré-emballé” S’applique aux produits pré-emballés, facilitant l’identification et la manipulation.

Accusé de réception

  • Matériau: Papier thermique continu, adhésif et non adhésif, en rouleau.
  • Contenu: contient généralement moins de données qu’une étiquette. Il ne comprend que le nom du produit, son poids et son prix. Toutefois, il peut être cumulatif ; plusieurs articles de poids différents peuvent être inclus sur le même ticket de caisse et le montant total affiché au bas de l’écran.
  • Utilisation: Pour le service direct au comptoir, la somme de plusieurs articles pesés est remise au client pour qu’il paie ou reconnaisse les produits choisis.

Ce que vous devez faire Quoi ?

  • Étiquetage desproduits emballés: vous avez besoin d’une balance d’étiquetage. Elle permet non seulement de peser le produit, mais aussi d’imprimer une étiquette adhésive comportant toutes les informations nécessaires à l’emballage.
  • Gérer le service direct à la clientèle: Une balance pour service au comptoir est parfaite pour imprimer des reçus sur place, convient aux produits sélectionnés au comptoir et pesés sur place.
  • Reçus adhésifs: certaines balances avancées offrent la possibilité d’imprimer à la fois des étiquettes et des reçus adhésifs, combinant ainsi les fonctions d’une étiqueteuse avec celles d’une balance de table.

Balances polyvalentes : une solution complète

Il existe des balances modernes qui peuvent traiter à la fois les étiquettes adhésives et les reçus, s’adaptant ainsi aux différents besoins de votre magasin. Ces balances hybrides sont idéales si :

  • Vous avez à la fois des produits emballés et des produits en vente libre.
  • Vous souhaitez réduire le nombre d’appareils à gérer.
  • Vous souhaitez une solution flexible pour optimiser les processus.

Si vous êtes à la recherche d’une telle solution, les balances XS400 et XTI420 peuvent être parfaites pour vos besoins.


Que montrent les étiquettes et les reçus à l’impression ?

  • Étiquettes: elles offrent une présentation plus détaillée, qui peut inclure des informations telles que le code-barres, les allergènes, les instructions de stockage, les logos personnalisés, les lots, les messages personnalisés, les ingrédients.
  • Reçus: ils sont plus simples et conçus pour un usage immédiat. Ils ne comportent généralement que les informations nécessaires au paiement à ce moment-là.

Conclusions

Le choix entre une balance étiqueteuse et une balance de comptoir dépend des besoins spécifiques de votre entreprise. Si vous manipulez des produits emballés, une balance étiqueteuse est indispensable. Si vous vous concentrez sur le service direct à la clientèle, une balance de comptoir est le bon choix. Pour ceux qui recherchent la flexibilité, les balances hybrides offrent le meilleur des deux mondes.

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