Smarty 350 VX BVS
Prix sur demande
Machine à trancher 350 avec plateau vertical et bras autobloquant.
Idéale pour trancher le jambon et tous les types de charcuterie.
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Description
Ce modèle est adapté à la découpe du jambon cru, mais aussi à tous les autres types de charcuterie.
Cette version du plateau vertical est dotée d’un bras autobloquant qui permet une excellente prise en main du produit à découper. En outre, grâce à ses caractéristiques techniques, le bras autobloquant est résistant et fiable dans le temps, en plus de disposer d’une presse à produit complètement extractible, pour un nettoyage meilleur et plus facile.
Il offre aux épiceries fines, aux détaillants alimentaires, aux départements de charcuterie, aux cuisines industrielles et aux commerçants ambulants l’utilisation d’une trancheuse dont la douceur et la maniabilité garantissent de grandes performances dans un espace réduit.
Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l’abrasion et à la corrosion, en garantissant une sécurité hygiénique maximale. Robuste et efficace, il est fiable, sûr et durable.
L’entretien est simple et rapide.
Entraînement par courroie
Aiguisoir intégré
Détails techniques
| Couleur | |
|---|---|
| Diamètre de lame (mm) | |
| Capacite de coupe ☐ (mm) | |
| Capacite de coupe Ø (mm) | |
| kW/h | |
| Tension (V) | |
| Course du chariot (mm) | |
| Poids net (kg) | |
| Protection électrique | |
| Épaisseur de tranche (mm) | |
| Vitesse de la lame (1/min) | |
| Dimensions: L x P x H (mm) | |
| Matériel |
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