Double 350 VK BV
Prix sur demande
Trancheur vertical 350.
Pour couper la charcuterie, excellent pour le prosciutto crudo.
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Description
Machine à trancher verticale de haute précision, utilisée notamment pour la découpe du jambon cru, mais capable de trancher n’importe quel type de viande séchée.
Le mécanisme de verrouillage est simple et fiable.
Chaque détail a été conçu pour simplifier l’utilisation de la trancheuse, qui garantit une coupe parfaite sans gaspillage de produit coupé. Le montage et le démontage sont rapides et faciles.
Le nettoyage est effectué avec un maximum de sécurité, pour une fiabilité absolue dans le temps.
Comme tous les produits Kolossal, la ligne DUAL peut également être nettoyée au jet d’eau.
Transmission par engrenage
Détails techniques
| Couleur | |
|---|---|
| Diamètre de lame (mm) | |
| Capacite de coupe ☐ (mm) | |
| Capacite de coupe Ø (mm) | |
| kW/h | |
| Tension (V) | |
| Course du chariot (mm) | |
| Poids net (kg) | |
| Protection électrique | |
| Épaisseur de tranche (mm) | |
| Vitesse de la lame (1/min) | |
| Dimensions: L x P x H (mm) | |
| Matériel |
Retours et garantie
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